Potrebbe derivare da toponimi quali Giglio Isola (GR) oppure da modificazioni del nome medioevale Gilio.
Il cognome Giglioli ha un ceppo in Emilia tra Modena e Reggio Emilia ed uno in Toscana, tra Firenze e Livorno. Giglietta è tipico della provincia di Reggio Calabria. Giglietti è del centro Italia.
Il cognome Giliotta è 16485° nella regione Sicilia Il cognome Giliotta è 4338° nella provincia di Vibo Valentia Il cognome Giliotta è 118° nel comune di OSSAGO LODIGIANO (LO)