Potrebbe derivare da toponimi quali Giglio Isola (GR) oppure da modificazioni del nome medioevale Gilio.
Il cognome Giglioli ha un ceppo in Emilia tra Modena e Reggio Emilia ed uno in Toscana, tra Firenze e Livorno. Giglietta è tipico della provincia di Reggio Calabria. Giglietti è del centro Italia.
Il cognome Giglioli è 702° nella regione Toscana Il cognome Giglioli è 297° nella provincia di Pisa Il cognome Giglioli è 12° nel comune di PINCARA (RO)
Stemma
Giglioli(EMI) (Ferrara) troncato d'oro e di nero, all'aquila coronata di nero sull'oro e d'argento sul nero, la coda foggiata a nodo d'amore
Giglioli(TOS) (Pisa) Di..., a tre gigli di..., 2.1, e al capo di...