Dovrebbe derivare dal cognome sloveno Golobi che deriva dal vocabolo slavo golob, "colombo".
Il cognome Golob è tipicamente triestino. Golop è una trasformazione dialettale friulana.
Il cognome Golob è 6767° nella regione Friuli-Venezia Giulia Il cognome Golob è 1815° nella provincia di Gorizia Il cognome Golob è 202° nel comune di MOSSA (GO)