Dovrebbe derivare dal cognome sloveno Golobi che deriva dal vocabolo slavo golob, "colombo".
Il cognome Golob è tipicamente triestino. Golop è una trasformazione dialettale friulana.
Il cognome Golop è 8656° nella regione Friuli-Venezia Giulia Il cognome Golop è 3910° nella provincia di Udine Il cognome Golop è 14° nel comune di SAVOGNA (UD)