Dovrebbe derivare da soprannomi dialettali originati dal termine francese quarteron (quarta parte di una moneta ounità di misura equivalente a circa 800 grammi).
Il cognome Quattrone è tipico della Calabria meridionale e della parte orientale della Sicilia, di Catania soprattutto. Quattroni, rarissimo, è probabilmente dovuto ad errori di trascrizione del precedente.
Il cognome Quattroni è 20120° nella regione Sicilia Il cognome Quattroni è 6840° nella provincia di Messina Il cognome Quattroni è 126° nel comune di COLTURANO (MI)