Dovrebbe derivare dal nome Paolo, che riprende il latino Paulus, nome romano legato all'aggettivo paulus che significa "piccolo" o anche "giovane". Diffuso in ambienti cristiani grazie al culto di numerosi santi e sante, ed in particolare a quello di San Paolo Apostolo.
Il cognome Paoletti è maggiormente presente in Toscana, Lazio e Marche.
Il cognome Paoletti è 34° nella regione Marche Il cognome Paoletti è 25° nella provincia di Viterbo Il cognome Paoletti è 1° nel comune di VALFORNACE (MC)