Potrebbe derivare da un soprannome originato dal termine germanico wahtan, "guardare, fare la guardia", forse ad indicare il mestiere di guardia o sentinella svolto dal capostipite.Il cognome Guatti è rarissimo e non è possibile individuare l'area di origine.
Il cognome Guatti è 12016° nella regione Friuli-Venezia Giulia Il cognome Guatti è 2449° nella provincia di Savona Il cognome Guatti è 206° nel comune di ATTIMIS (UD)