Dovrebbe derivare da un soprannome originato dal termine tardo latino fragalis, fragale ossia "odoroso, profumato" oppure potrebbe derivare da una modificazione del termine arabo faragallah o direttamente dal nome arabo Farahallah, "gioia di Allah".
Tracce di questa cognominizzazione si trovano a Cetraro (CS) nel 1700 con il mastro muratore Saverio Fragale e con il decano della cattedrale di Belcastro (CZ) Monsignor Giuseppe Fragale.
Il cognome Fragale è tipicamente calabrese, del cosentino, catanzarese e crotonese, con ceppi anche in Sicilia, soprattutto nel palermitano.
Il cognome Fragale è 592° nella regione Calabria Il cognome Fragale è 266° nella provincia di Crotone Il cognome Fragale è 3° nel comune di FRAZZANÒ (ME)