Potrebbe derivare dal toponimo Cannizzaro (CT) oppure dal mestiere di fabbricante di stuoie: nel dialetto siciliano, il cannizzu è, infatti, la stuoia, tessuto fatto generalmente di canne.
Il cognome Canizzaro, estremamente raro, è probabilmente un'errore di trascrizione del cognome Cannizzaro. Canizzo è rarissimo.
Il cognome Canizzaro è 23344° nella regione Sicilia Il cognome Canizzaro è 5888° nella provincia di Caltanissetta Il cognome Canizzaro è 201° nel comune di CARBONARA SCRIVIA (AL)