Deriva dall'antico nome bizantino Eusebius (dal greco Eusebios che significa "religioso, che onora").
Il cognome Eusebio è presente soprattutto in Lombardia e Piemonte.
Il cognome Eusebi è 376° nella regione Marche Il cognome Eusebi è 150° nella provincia di Pesaro E Urbino Il cognome Eusebi è 18° nel comune di MONTALTO DELLE MARCHE (AP)