Dovrebbe derivare da forme accrescitive, anche dialettali, basate sul nome latino Carius.
Il cognome Carioni è tipicamente lombardo, sembrerebbe essere originario della provincia di Cremona. Carion, molto raro, ha piccoli ceppi a Ferrara, Rovigo e nel padovano. Carione, altrettanto raro, ha presenze nel napoletano, salernitano e barese.
Il cognome Carioni è 1792° nella regione Lombardia Il cognome Carioni è 108° nella provincia di Cremona Il cognome Carioni è 2° nel comune di TRESCORE CREMASCO (CR)