Potrebbe derivare dal nome gentilizio romano Velutius.
Il cognome Velluti è romano. Velluto ha un ceppo nel pescarese ed uno più significativo in Puglia nel foggiano ed a Taranto e Bari.
Il cognome Velluto è 4445° nella regione Abruzzo Il cognome Velluto è 1267° nella provincia di Pescara Il cognome Velluto è 8° nel comune di BRITTOLI (PE)