Dovrebbe derivare da un soprannome originato da vocaboli dialettali con il significato di "chiuso".
Tracce di questa cognomizzazione si trovano a Filadelfia (VV) nel 1700, secolo a cui appartiene anche Giovanni Andrea Serrao Vescovo di Potenza.
Il cognome Serao è tipico del casertano e napoletano. Serrau è sardo, del cagliaritano.
Il cognome Serrau è 472° nella regione Sardegna Il cognome Serrau è 278° nella provincia di Sud Sardegna Il cognome Serrau è 9° nel comune di SADALI (SU)