Dovrebbe derivare da un soprannome originato da vocaboli dialettali con il significato di "chiuso".
Tracce di questa cognomizzazione si trovano a Filadelfia (VV) nel 1700, secolo a cui appartiene anche Giovanni Andrea Serrao Vescovo di Potenza.
Il cognome Serao è tipico del casertano e napoletano. Serrau è sardo, del cagliaritano.
Il cognome Serao è 2412° nella regione Campania Il cognome Serao è 671° nella provincia di Caserta Il cognome Serao è 27° nel comune di SAN CIPRIANO D'AVERSA (CE)