Potrebbe costituire un matronimico dall'antico nome femminile Petrossa/Perossa, varianti di Petruzza/Peruzza diminutivo affettivo di Petra/Pera, femminile di Petro/Pero (Pietro). Pare invece poco possibile una derivazione dai vari toponimi Perosa del Piemonte e altrettanto improbabile un collegamento con il nome arcaico di Perugia.
Il cognome Perosa è tipico del veneziano e friulano.
Il cognome Perosa è 456° nella regione Friuli-Venezia Giulia Il cognome Perosa è 459° nella provincia di Pordenone Il cognome Perosa è 22° nel comune di PEROSA ARGENTINA (TO)