Dovrebbe derivare dall'aferesi dell'etnico di Amalfi.
Tracce di queste cognomizzazioni si trovano nel 1088 negli Annales Pisani: "...Et refulsit inter istos Pantaleo Malfitanus, cuius fortis et astuti est confusa maledicti...", e nella seconda metà del 1400 nell'avellinese con il notaio Cesare Malfitano.
Il cognome Malfitani è quasi unico. Malfitano sembra essere tipico siciliano.
Il cognome Malfitani è 10749° nella regione Basilicata Il cognome Malfitani è 6863° nella provincia di Potenza Il cognome Malfitani è 274° nel comune di ROTONDA (PZ)