Deriva per lo più dai nomi bizantini Florentinus e Florentius e dai toponimi come ad esempio Firenze, Fiorenzuola d'Arda (PC) o Fiorenzuola di Focara (PS).
Il cognome Fiorentino in tutto il centro sud. Fiorentina è molto raro e potrebbe essere di origine pugliese.
Il cognome Fiorentina è 14148° nella regione Calabria Il cognome Fiorentina è 7113° nella provincia di Barletta-Andria-Trani Il cognome Fiorentina è 539° nel comune di POLCENIGO (PN)