Dovrebbe trattarsi di una forma patronimica in De od in Di, che stanno per "figlio di", riferito ad un capostipite chiamato con una forma aferetica dialettale del nome Vincenzo oppure al cognomen latino Cencius o Censius.
Dell'uso medioevale di questo nome si ha un esempio nel Dizionario di erudizione storico-ecclesiastica: "... Censius Episcopus Viterbiensis ab Eugenio III post diutinam vacationem anno 1149 electus...".
Il cognome Di Censi è specifico di Roma e del romano. De Censi è specifico del sondriese. Decensi, quasi unico, è anch'esso del sondriese. Dicensi, rarissimo, sembrerebbe avere un piccolo ceppo nel tarentino.
Il cognome Di Censi è 7215° nella regione Lazio Il cognome Di Censi è 5112° nella provincia di Taranto Il cognome Di Censi è 13° nel comune di ARSOLI (RM)