Deriva dal nome biblico Elias (dall'aramaico Eliyáhút o Eliyyah e significa "il vero dio è Yahvé/Yahvè è il mio Signore").
Il cognome Elia è diffuso in tutto il sud Italia con maggiore concentrazione in Puglia. Delias, raro, è decisamente sardo. Santelia ed il più raro Sant'Elia sono campani.
Il cognome Delias è 6312° nella regione Sardegna Il cognome Delias è 2965° nella provincia di Sassari Il cognome Delias è 1105° nel comune di SASSARI (SS)