Dovrebbe derivare da soprannomi basati sul termine dialettale lombardo arcaico chitti, chitto, "baciapile, chi ostenta eccessiva religiosità", oppure più probabilmente da modificazioni del nome Francesco.
Potrebbe infine anche derivare da soprannomi originati dal termine lombardo dialettale arcaico chit, "pulcino, bambino".
Il cognome Chitti, molto raro, ha un ceppo tra milanese, pavese e piacentino. Chitto, molto più raro, sembrerebbe lombardo. Chittò è tipicamente lombardo, del bresciano, del cremonese e del milanese.
Il cognome Chitti è 6626° nella regione Sardegna Il cognome Chitti è 1169° nella provincia di Piacenza Il cognome Chitti è 14° nel comune di ZERBO (PV)