Dovrebbe derivare da un soprannome legato al mestiere di casaio, "produttore di formaggio", probabilmente svolto dai capostipiti.
Il cognome Casarini oltre al nucleo nelle province di Modena e Bologna, ha un ceppo anche nel pavese. Casarino è ligure, del genovese.
Il cognome Casarini è 508° nella regione Emilia-Romagna Il cognome Casarini è 91° nella provincia di Pavia Il cognome Casarini è 1° nel comune di MONTALTO PAVESE (PV)