Potrebbe derivare dal cognomen latino Ardesius oppure dal toponimo bergamasco, Ardesio.
Si ricorda verso la fine del III secolo Sant'Ardesius martire in Alessandria.
Il cognome Ardesi è specifico del bresciano. Ardes è rarissimo. Ardesio è probabilmente unico.
Il cognome Ardesi è 2809° nella regione Lombardia Il cognome Ardesi è 379° nella provincia di Brescia Il cognome Ardesi è 8° nel comune di PRALBOINO (BS)