Potrebbe derivare da una forma aferetica dell'etnico di Mazara (TP) ed indicare il luogo di provenienza del capostipite.
Il cognome Zarantino, rarissimo, sembrerebbe originario del palermitano, zona di Bagheria, ma non è da escludere un'origine dalla provincia di Catanzaro.
Il cognome Zarantino è 37213° nella regione Piemonte Il cognome Zarantino è 21898° nella provincia di Torino Il cognome Zarantino è 3424° nel comune di PADERNO DUGNANO (MI)