Dovrebbe derivare dal nome del paese alessandrino di Voltaggio, essendo probabilmente giunti in Sicilia al seguito della famiglia dei Ventimiglia.
Il cognome Vultaggio è tipicamente siciliano del trapanese in particolare e con un ceppo anche a Palermo. Voltaggio è quasi unico, ha presenza nell'alessandrino ed in Sicilia.
Il cognome Vultaggio è 695° nella regione Sicilia Il cognome Vultaggio è 32° nella provincia di Trapani Il cognome Vultaggio è 2° nel comune di SAN VITO LO CAPO (TP)