Potrebbe trattarsi di un cognome originario di Lonate e composto in epoca cinquescentesca dai cognomi Simoni e Tacchi.
Il cognome Simontacchi è specifico della parte nordoccidentale della Lombardia, del varesotto e del milanese.
Il cognome Simontacchi è 5409° nella regione Valle d'Aosta Il cognome Simontacchi è 1012° nella provincia di Varese Il cognome Simontacchi è 9° nel comune di VANZAGHELLO (MI)