Dovrebbe trattarsi di una forma etnica derivata dalla località Scarante di Piazza Armerina nell'ennese.
Il cognome Scarantino è tipicamente siciliano, in particolare di Caltanissetta e San Cataldo nel nisseno, e di Palermo.
Il cognome Scarantino è 1443° nella regione Sicilia Il cognome Scarantino è 56° nella provincia di Caltanissetta Il cognome Scarantino è 18° nel comune di SAN CATALDO (CL)