Potrebbe derivare da un soprannome dialettale piemontese che trae origine dal vocabolo tedesco arcaico schrafen, "grattare, razzolare", ma anche "arraffare", oppure dal termine dialettale scarafiott, "boccale", forse legato alle abitudini del capostipite o al suo mestiere.
Il cognome Scarafiotti è tipico del Piemonte, del torinese.
Il cognome Scarafiotti è 3555° nella regione Piemonte Il cognome Scarafiotti è 1763° nella provincia di Torino Il cognome Scarafiotti è 10° nel comune di VEROLENGO (TO)