Dovrebbe derivare da un soprannome legato al dialetto emiliano bessa, "biscia", e scaner, "scannare".
Il cognome Scanabissi, molto raro, ha un possibile ceppo nel bolognese.
Il cognome Scanabissi è 5938° nella regione Emilia-Romagna Il cognome Scanabissi è 1802° nella provincia di Bologna Il cognome Scanabissi è 60° nel comune di ALGUA (BG)