Potrebbe derivare da un soprannome dialettale veneziano arcaico generato dal termine samassa, tipo di salatura usata per conservare il pesce di mare, probabilmente ad indicare il mestiere svolto dai capostipiti.
Il cognome Samassa è tipicamente veneto, del veneziano vicino al trevisano e all'udinese.
Il cognome Samassa è 4389° nella regione Friuli-Venezia Giulia Il cognome Samassa è 2424° nella provincia di Venezia Il cognome Samassa è 29° nel comune di FORNI AVOLTRI (UD)