Deriva dal nome medioevale Salvoldo, una variante del nome Savoldus di cui si ha un esempio in un atto di vendita del 1380 a Gromo, nella chiesa di S. Gregorio, nell'atto la parte venditrice è un certo Bruno fu Salvoldo de Obertallis di Gandellino.
Il cognome Salvoldi è tipico dell'alto bergamasco.
Il cognome Salvoldi è 5696° nella regione Valle d'Aosta Il cognome Salvoldi è 989° nella provincia di Bergamo Il cognome Salvoldi è 4° nel comune di GANDELLINO (BG)