Dovrebbe deriva dal nome medioevale Sabatus o Sabbatus e dal suo derivato Sabbatinus originati dal termine sabato (giorno della settimana).
Il cognome Sabadini sembrerebbe avere un nucleo nel ravennate ed uno nel comasco. Sabadin è veneto ed ha un ceppo anche in provincia di Trieste. Sabadelli è tipico dell'udinese.
Il cognome Sabadin è 1306° nella regione Friuli-Venezia Giulia Il cognome Sabadin è 128° nella provincia di Trieste Il cognome Sabadin è 67° nel comune di MENCONICO (PV)