Dovrebbe derivare dal nome italiano Rosolino oppure da Rosalia e dal culto di Santa Rosalia patrona di Palermo.
Il cognome Rosolino è tipico del napoletano, con un ceppo in Sicilia. Rosolini è piuttosto raro.
Il cognome Rosolino è 6161° nella regione Campania Il cognome Rosolino è 3820° nella provincia di Palermo Il cognome Rosolino è 224° nel comune di BELMONTE MEZZAGNO (PA)