Dovrebbe derivare dal nome medioevale Peterzolus.
Tracce di questa cognomizzazione si trovano nel XVI secolo a Caionvico (BS) con Don Anselmo Pedersoli, nativo di Salò nominato parroco del paese nel 1556.
Il cognome Pedersoli è specifico del bresciano.
Il cognome Pedersoli è 1017° nella regione Lombardia Il cognome Pedersoli è 84° nella provincia di Brescia Il cognome Pedersoli è 1° nel comune di DARFO BOARIO TERME (BS)