La sua origine etimologica è incerta, ma si può ipotizzare una derivazione dall'alterazione dialettale del nome slavo Patar o del nome greco Pataikos o anche del nome longobardo Partarit o Perctarit. Non si può escludere inoltre una correlazione con il nome e cognome armeno Patarak.
Il cognome Patarga, ormai quasi scomparso, sembrerebbe originario dell'area che comprende la Campania e la Puglia.
Il cognome Patarga è 66696° nella regione Veneto Il cognome Patarga è 18840° nella provincia di Venezia Il cognome Patarga è 17885° nel comune di VENEZIA (VE)