Potrebbe trattarsi di una forma ipocoristica e patronimica del nome Pasqua, starebbe cioè ad indicare le famiglie di figli di un Pasqua.
Il cognome Pascotto è tipicamente veneto e della provincia di Pordenone. Pascot è anch'esso della provincia di Pordenone. Pascotti sembrerebbe unico.
Il cognome Pascotto è 1985° nella regione Friuli-Venezia Giulia Il cognome Pascotto è 483° nella provincia di Pordenone Il cognome Pascotto è 11° nel comune di BEVERINO (SP)