Dovrebbe derivare da un diminutivo del nome Pasqua oppure da modificazioni dell'antico nome ligure Passino, mentre secondo altri deriverebbe dal fatto che il capostipite fosse nato il giorno di paschinunti, vocabolo sardo per Epifania.
Secondo un'ulteriore ipotesi costituisce un errore dell'ufficiale all'anagrafe al momento della registrazione di un certo Pasquino (in dialetto sassarese la parola pasquino si pronuncia paschino).
Il cognome Paschino è sardo, tipico del sassarese.
Il cognome Paschino è 1380° nella regione Sardegna Il cognome Paschino è 604° nella provincia di Sassari Il cognome Paschino è 22° nel comune di SENNORI (SS)