Potrebbe derivare, direttamente o tramite un'italianizzazione, da un soprannome originato dal termine dialettale veneto parpagiola, la farfallina dei granai, forse ad indicare che i capostipiti fossero molto volubili o noiosi.
Il cognome Parpagiola, molto raro, ha presenze nel padovano. Parpaiola è specifico anch'esso del padovano.
Il cognome Parpaiola è 2568° nella regione Veneto Il cognome Parpaiola è 518° nella provincia di Padova Il cognome Parpaiola è 4° nel comune di Cadoneghe (PD)