Dovrebbe derivare dal nome di paesi come Nuvolera nel bresciano o Nuvolara nelle vicinanze di Castagnole nel trevigiano.
Il cognome Nuvolari è tipico di Mantova e del mantovano, con un ceppo anche a Verona.
Il cognome Nuvolari è 2781° nella regione Valle d'Aosta Il cognome Nuvolari è 726° nella provincia di Mantova Il cognome Nuvolari è 91° nel comune di CASTEL D'ARIO (MN)