Potrebbe derivare da un soprannome grecanico generato dal termine greco antico nosodes, "malsano, poco salubre", forse ad indicare la provenienza del capostipite da una località malsana o che lui stesso fosse una persona con problemi di salute.
Il cognome Nosdeo è specifico del catanzarese e di Crotone.
Il cognome Nosdeo è 3722° nella regione Calabria Il cognome Nosdeo è 1039° nella provincia di Catanzaro Il cognome Nosdeo è 12° nel comune di SAN PIETRO A MAIDA (CZ)