Costituisce una forma aferetica del nome cristiano di origine greca Anàstasis che significa "resurrezione" e che inneggia quindi alla Resurrezione di Cristo.
Il cognome Nastasi è tipicamente siciliano, soprattutto della Sicilia orientale, ma con un ceppo anche nel trapanese. Nastagi è probabilmente unico.
Il cognome Nastasi è 261° nella regione Sicilia Il cognome Nastasi è 73° nella provincia di Messina Il cognome Nastasi è 1° nel comune di PARTANNA (TP)
Stemma
Nastasi(SIC) (Rometta, Messina) Titolo: barone di Acqua del Bosco, Pezzagrande d'azzurro, al pastorale d'oro posto in sbarra
Nastasi(SIC) (Rometta) d'azzurro, al pastorale d'oro posto in sbarra