Potrebbe derivare da un soprannome originato dal termine mecchia (particolare punta per fare fori di grande diamentro nel legno) o inteso come una particolare radice il cui succo veniva utilizzato dai contadini anticamente per condire pietanze povere quali polente e focacce. Non si può inoltre escludere una possibile derivazione da un'alterazione di una forma aferetica del nome Domenica.
Il cognome Mecchia sembrerebbe tipicamente friulano dell'udinese in particolare.
Il cognome Mecchia è 677° nella regione Friuli-Venezia Giulia Il cognome Mecchia è 442° nella provincia di Udine Il cognome Mecchia è 3° nel comune di PREONE (UD)