Dovrebbe derivare da diminutivi del nome medioevale italiano di origine germanica Manno, come anche da vezzeggiativi dell'aferesi di nomi come Alemanno.
Il cognome Mannucci è tipicamente toscano, con un ceppo forse non secondario a Roma. Mannucchi potrebbe essere di origini toscoumbre. Mannuzzi è unico. Manuzio è quasi unico.