Potrebbe derivare dal francese Manchard che sembrerebbe indicare che il capostipite fosse mancino oppure dal termine italiano medioevale manco, "storpio", o ancora dal nome germanico Mannhard con il significato di "uomo duro".
Il cognome Mancardo è piemontese, del cuneese in particolare. Mancardi, molto raro, è tipico dell'area ligure/piemontese.
Il cognome Mancardo è 14560° nella regione Piemonte Il cognome Mancardo è 2596° nella provincia di Cuneo Il cognome Mancardo è 33° nel comune di REVELLO (CN)