Dovrebbe derivare dal toponimo Malta e dall'etnico corrispondente ed indicare il probabile luogo di origine della famiglia.
Il cognome Malta, abbastanza raro, sembra avere un ceppo calabrese ed uno siciliano. Maltesi, rarissimo, potrebbe essere un errore di trascrizione del precedente.
Il cognome Maltesi è 13161° nella regione Umbria Il cognome Maltesi è 4712° nella provincia di Ascoli Piceno Il cognome Maltesi è 267° nel comune di OFFIDA (AP)