Maiullaro - Origine del Cognome

Dovrebbe derivare da un etnico (dalla catena montuosa abruzzese della Maiella) o da un nome di mestiere (macellaio).
Tracce di questa cognominizzazione si trovano a Bitonto fin dal 1500, come si legge in un atto del 1578: "..Pro eadem magnifica universitate civitatis Botonti contra Joannem Donatum Maiullarum ... officium magistri baiulactionis eiusdem magnifice universitatis pro presenti anno..". Vi è inoltre una registrazione dell'ascrizione dei Maiullari al ceto dei nobili cittadini ad opera del general consiglio dell'Università di Bitonto datato 31 ottobre 1748.
Il cognome Maiullari è tipicamente pugliese, della provincia di Bari in particolare.
Maiullaro, quasi unico, è probabilmente una forma alterata del precedente.