Potrebbe derivare dal nomen latino Maccus (nel teatro di Plauto era la maschera del ghiottone stolto e lo stesso Plauto aveva come nomi Titus Maccus Plautus). Altre ipotesi lo legano al celtico makos, "bosco", oppure ad da un soprannome legato al vocabolo dialetta arcaico maccarà, "piagnucolare" ed indicare una caratteristica comportamentale del capostipite.
Il cognome Maccarini è tipico del nord Italia con maggiori presenze in Lombardia.
Il cognome Maccarini è 2287° nella regione Lombardia Il cognome Maccarini è 227° nella provincia di Alessandria Il cognome Maccarini è 2° nel comune di ALLUVIONI PIOVERA (AL)