Dovrebbe derivare dal cognome tedesco Lang con il significato di "lungo", ad indicare probabilmente una caratteristica fisica del capostipite.
Il cognome Lang è tipicamente altoaltesino.
Il cognome Lang è 440° nella regione Trentino-Alto Adige Il cognome Lang è 132° nella provincia di Bolzano - Bozen Il cognome Lang è 3° nel comune di LAION (BZ)