Dovrebbe deriva da un soprannome legato alla parola abate per indicare probabilmente una persona degna di rispetto oppure chi deteneva il titolo religioso o ancora per la località di provenienza (dove vi erano monasteri o conventi).
Il cognome Labati è presente nella provincia di Piacenza.
Il cognome Labati è 5966° nella regione Emilia-Romagna Il cognome Labati è 561° nella provincia di Piacenza Il cognome Labati è 9° nel comune di FERRIERE (PC)