Potrebbe derivare dal toponimo spagnolo Guadalupe (cittadina spagnola dell'Estremadura costruita nel '400 a una cinquantina di chilometri a est di Trujillo, famosa perché vi vennero firmati i contratti per le spedizioni verso le Americhe).
Il cognome Guadalupi sembrerebbe originario del brindisino.
Il cognome Guadalupi è 680° nella regione Puglia Il cognome Guadalupi è 32° nella provincia di Brindisi Il cognome Guadalupi è 1° nel comune di BRINDISI (BR)