Dovrebbe derivare dal mestiere di garzone o aiutante di fornaio.
Tracce di queste cognomizzazioni si trovano a Cesena nella seconda metà del 1400 con il maestro farmacista Antonio Fornarini.
Il cognome Fornarini è rarissimo e sembrerebbe romagnolo o marchigiano. Fornarino sembrerebbe specifico dell'alessandrino.
Il cognome Fornarini è 2735° nella regione Basilicata Il cognome Fornarini è 1189° nella provincia di Rieti Il cognome Fornarini è 26° nel comune di Pioraco (MC)